L’hôtel restaurant La Cadière se situe au coeur du Luberon dans un beau petit village de Provence Lauris entre Cavaillon et Lourmarin. Depuis plus de 30 ans La Cadière accueille ses hôtes avec passion et amitié. Pour un repas familial, d’affaire ou encore un baptême ou un mariage la Cadière se plie en 4 pour vous.
Le Chef
Passionné de cuisine depuis sa plus tendre enfance, Marco est tombé dans la marmite quand il était petit. Partagé entre l’amour de sa région «La Provence», ses origines Arméniennes et les différentes saisons d’hiver en Savoie, sa cuisine est une inspiration constante. C’est ainsi que vous pourrez apprécier toutes ces spécialités dans un restaurant unique au cœur du Luberon.
Marc vous propose une cuisine du terroir alliée à une histoire personnelle offrant à la carte une diversité réjouissante : spécialités Provençales, Arméniennes, Savoyardes, etc.
Groupes
Profitez de notre cadre pittoresque pour un repas de famille, un baptème, un mariage, ou même un séminaire d’entreprise. En tout point inoubliable.
Carte d’hiver
Laissez vous tenter par une cuisine traditionnelle et savoyarde: Pieds et paquets à la marseillaise, Daube de joue de boeuf confite, fondue savoyarde aux cépes, raclette, …
Au cours de la saison hivernale, vous apprécierez la salle intérieure pour sa chaleur distillée par une décoration traditionnelle et une cheminée crépitante.
Carte d’été
Le midi, le restaurant la Cadière vous propose de déguster selon votre bon plaisir nos spécialités arméniennes disposées sur le buffet à volonté, grillades et poisson à plancha ou pizzas cuites au feu de bois.
Pendant la saison estivale, Le Restaurant La Cadière est le seul à vous proposer un buffet orné de spécialité Provençale et Arménienne le midi, pour un tarif défiant toute concurrence.
La carte quant à elle est enrichie de plats traditionnellement Provençaux, de PIZZA maison cuite au feu de bois, de grillade estivale et de spécialité Arménienne. La carte se voit enrichir d’une fondue savoyarde à volonté pour les plus gourmand.
Chambres d’hôtes
Les chambres d’hôtes de l’Hôtel Restaurant La Cadière à Lauris sont ouvertes toute l’année pour une nuit, un week-end en famille, une semaine ou même un séminaire. Le plaisir du dépaysement total en Provence, dans un endroit où l’on se sent très vite chez soi. Toutes les chambres sont en suites et disposent donc d’une salle de bain avec WC. Nos chambres sont confortables et paisibles. Situé au cœur du Luberon à Lauris, vous pourrez apprécier le calme et la sérénité de l’hôtel La Cadière en couple ou en famille.
La piscine
La piscine est ouverte aux clients des chambres d’hôtes et aux amateurs gastronomes.
Équipée de transats, vous pourrez vous détendre au soleil ou à l’ombre sous le son des cigales. Ouverte pendant la saison estivale la piscine vous permettra un petit rafraîchissement.